Färna herrgård

Tänkte passa på att berätta lite om vår helg på Färna herrgård. Det började med att vi kom dit och fick checka in på vårt rum. Det visade sig vara en svit och inte ett vanligt dubbelrum, men vi hann mest bara vara i sovrummet. Det mesta av resten av tiden åt vi eller var på spat. När vi hade packat upp våra väskor var det dags för afternoon tea, och vilken syn. Det var hur mycket godsaker som helst. Viomacarons, morotskaka, mintchokladtryffeltårta, bärpaj, scones, franska våfflor, kolakakor ja listan fortsätter. Och utöver detta en massa ostar och kex, thé och kaffe. Vi åt tills vi var redo att rulla ut därifrån. Det hela slutade med att vi fick ta en tupplur innan det var dags för våra behandlingar. Och när det var dags för våra behandlingar fick vi promenera ner till spat där vi fick morgonrockar, handdukar och tofflor. Sen fick vi 50 minuters aromamassage var. Verkligen någonting man borde unna sig lite oftare! Och jag fick beröm för att jag var så bra på att slappna av, haha! Efteråt satt vi inne vid poolen en stund och stannade liksom kvar i lugnet. När klockan närmade sig åtta var det dags för vår middag. Det var väldigt hög klass på middagen får man väl säga. Kanske inget vi skulle gjort annars, vilket ju var lite kul. Det var så man fick fundera på vilka bestick man skulle börja med och att inte ha armbågarna på bordet liksom. Menyn såg ut som följer:

Ren från Lennart Blindh och kantareller
Råmarinerad renrygg och lättrökt renhjärta med kantarell- och syrad rödlöksaladåb, gruvost samt kavring

Varmrätt
Skreitorsk och ostron
Skreitorskrygg med mjölkkokt blomkålsstjälk, skummad ostronsås samt blomkåls- och potatiskross 

Dessert
Hjortron och dulsey
Chokladmousse, dulseygräddpudding, hjortronsorbet, hjortronkräm och punchsnö


När vi var inne på desserten (hjortronsorbeten var för övrigt... magisk!) så var jag så trött att jag knappt kunde hålla ögonen öppna. Vi tog ändå en vända upp till jernbaren där Andreas fick sig en kopp kaffe på maten innan vi promenerade tillbaka till rummet. Morgonen därpå gick vi upp i tid och åt av den lika fantastiska frukostbuffén. Efter att ha vilat en stund på rummet checkade vi ut och åkte hem igen, alldeles lagom långt hem. Det känns verkligen som att det kan vara värt att åka dit på våren och njuta av landskapet och naturen och kanske en afternoon tea eller en behandling igen. Men det är ju så nära så man behöver nog inte sova över nästa gång. Nu fick vi ju detta som en bröllopspresent så det mesta var ju redan betalt!






Kom ihåg mig

Namn:


E-postadress:


URL / Bloggadress:


Din Kommentar:



Trackback
Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo