Steg ett i att gå ner i vikt är maten. Du kan träna mycket men om du äter 4000-5000 kalorier eller mer till exempel så kan du omöjligen träna för att kompensera för det varje dag. Däremot kan du äta sunt och hålla dig mätt och sedan öka din förbränning genom att komplettera och öka takten för viktminskningen. Du kan heller inte äta för lite och träna som en galning för då kommer kroppen inte kunna återhämta sig och spara all energi den får. Enkla grundfakta som de flesta nog vet om de tänker efter. Därför är kosten den viktigaste delen i en viktminskning. Eftersom jag äter ISO så vill jag att mit energi-intag ska ligga jämt fördelat på fett, protein och kolhydrater. Det vill säga ungefär 33% på varje. Det betyder inte att jag äter lika mycket smör som jag äter kyckling. Det är procenten av energi-intaget som räknas. Så 33% av mina kalorier kommer från fetter och 33% från protein som kyckling och kvarg mfl. Och eftersom fett har ett mycket högre energivärde så blir det mindre än man tror i slutändan. Det mesta fettet jag äter kommer också främst från nötter och olja samt en viss del mejeriprodukter så det blir ju den nyttiga sortens fett vilket är minst lika viktigt. Hur som helst, ovan ser nu hur väl jag nått mina mål för dagen. Cirkeldiagrammet visar hur mycket jag fått i mig av de olika näringsgrupperna och stapeldiagrammet visar hur många kalorier jag ätit. Det räcker inte att äta rätt jag måste begränsa energin jag stoppar i mig. Det blå diagrammet visar hur många kalorier jag har ätit och det gula visar vart jag vill ligga för att nå mitt underskott. Underskottet beräknas på hur många kalorier jag behöver för att behålla min nuvarande vikt och sedan drar man av en viss mängd kalorier på det. 

Nu blev det mer teoretiskt än jag tänkt mig, men jag får ofta frågor om just kost och viktnedgång, kalorier och näringsämnen så förhoppningsvis finns det någon som uppskattar infon. Slutsatsen är att jag skött mig riktigt bra med maten idag! Ny lika bra dag imorgon hoppas vi!